🚨 Nouvelle adresse : 35 rue Sade, ANTIBES 06600 !
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Old Clement Rum - Alligator Private Cask Heater

Old Clement Rum - Alligator Private Cask Heater

Prix normal 68,00€

Ce Rhum Clément Vieux Chauffe Alligator se distingue par son vieillissement atypique de plus de 5 ans en barriques neuves de chêne américain de 196 litres ayant subi un échauffement extrême appelé "Alligator".

Dans le verre, cet alligator Private Cask Rhum Clément Vieux Chauffe est loin d'être une caricature! Après une attaque intense sur les notes attendues de vanille grillée, de moka et de torréfaction, la seconde partie de la bouche laisse place à des notes de fruits exotiques torréfiés et de pruneaux.

Une cuvée surprenante et très réussie, signée par le Maître de Chai de la Maison Clément, Robert Peronet.

Une édition limitée à 337 exemplaires, embouteillée à 42,3% Vol.