🚨 Nouvelle adresse : 35 rue Sade, ANTIBES 06600 !
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COMPAGNIE DES INDES TRICORNE 40°

COMPAGNIE DES INDES TRICORNE 40°

Prix normal 37,00€



NOTE DE DÉGUSTATION :

La robe de Compagnie des Indes Tricorne est translucide.


Au nez, voilà un blanc qui est expressif : plutôt frais et vif, on pourrait croire qu’il a quelques degrés de plus que ses « petits » 40°. C’est la mûre qui domine nettement, puis bien plus discrètement se détectent des arômes de poivre, de citron jaune et d’herbe.


En bouche, une relative douceur se fait remarquer et la texture est agréable. La mûre est toujours présente mais plus discrète et se fait concurrencer par la banane.


La finale est intense sur sa (courte) durée, surtout sur la toute fin de bouche qui est explosive et épicée.